Molecular
-250x250.jpg "Bowl Para Nitrógeno Líquido 1 Litro")
-250x250.jpg "Caviar Box Genérico")
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DESCRIPCIONCaviar Box es la máquina goteadora que permite elaborar 96 esferas de una vez, usada en técnicas de esferificación en la mixología molecular o moderna.Permite crear 96 unidades en un único paso, crea gran cantidad de bolitas de caviar líquido con mucha precisión. Recomendado pa..
$390,000
Sin Iva:$327,731
-250x250.jpg "Cintas Medir pH Molecular")
-250x250.jpg "Cintas Medir pH Molecular")
Cintas estándar para medir pH.Vienen 100 cintas en el paquete.Usado en coctelería molecular. ..
$4,000
Sin Iva:$3,361
-250x250.jpg "Colador Julep")
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Más Popular
DESCRIPCION
Colador Julep para colar cocteles.
Dentro de las herramientas básicas que siempre debe tener a la mano un barman se encuentra el colador, siendo uno de los más tradicionales
el colador julep, que toma su nombre debido a que originalmente se utilizaba para el coctel julepe d..
$14,500
Sin Iva:$12,185
-250x250.jpg "Cuchara Perforada")
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DESCRIPCION
Cuchara perforada ideal para recoger el caviar en mixología en la técnica de esferificación directa o inversa, también se presta para el trabajo en nitrógeno liquido.
Así como al momento de montar texturas aéreas como aires o burbujas.
CARACTER..
$33,000
Sin Iva:$27,731
-250x250.jpg "Cucharas Medidoras x 4")
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DESCRIPCION
Muy utilizadas en coctelería molecular para medir o porcionar la cantidad exacta de ingredientes para tener siempre cocteles homogéneos.
Cucharas medidoras en acero inoxidable, este juego de cucharas esta compuesto por 4 cucharas unidas por una anillo, de forma que se guardan mu..
$19,000
Sin Iva:$15,966
-250x250.jpg "Esferificador Inversa o Directa")
-250x250.jpg "Esferificador Inversa o Directa")
DESCRIPCIONDosificador para la esferificación inversa o directa. Elabore sin esfuerzo pequeñas esferas líquidas hasta con tres diametros diferentes. Al utilizar este dispensador de goteo conseguirá más de 100 esferas por minuto (segun tamaño). Este sistema permite elaborar perlas liquidas con mucha ..
$450,000
Sin Iva:$378,151
-250x250.png "Espumador Eléctrico FOAM KIT")
-250x250.png "Espumador Eléctrico FOAM KIT")
DESCRIPCIONPara hacer espumas y aires con lecitina de soya.Aireador perfecto para crear en segundos de forma continuada o de forma puntual "aires" homogéneos,estables y en pequeña o gran cantidad de una forma fácil.Encuentra más productos en www.productosparabar.com CARACTERISTICAS Para qu..
$300,000
Sin Iva:$252,101
-250x250.jpg "Espumador Fee Brothers")
DESCRIPCIONLiquido para espumar.Desde 1863 la marca Fee Brothers vende sus productos, hoy en dia sis Bitters o Amargos son reconocidos en todo el mundo.Recomendado para Pisco Sour.Dale un toque de profesionalismo a tu barra.Encuentra más productos en www.productosparabar.com CARACTERISTICAS&nbs..
$80,000
Sin Iva:$67,227
-250x250.jpg "Jeringa Esferificación Caviar Fácil")
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-250x250.jpg "Kit Molecular Cocina y Coctel")
-250x250.jpg "Kit Molecular Gin Tonic")
Existen técnicas innovadoras de mixología molecular, que fusionan los métodos físicos y químicos con diferentes ingredientes para producir reacciones. Entre estas se encuentra la Esferficación Mediante el Alginato de Sodio, que consiste en crear "Caviar " o "ravioles" Con interior líquido que explot..
$92,000
Sin Iva:$77,311
Existen técnicas innovadoras de mixología molecular, que fusionan los métodos físicos y químicos con diferentes ingredientes para producir reacciones. Entre estas se encuentra la Esferficación Mediante el Lactato de Calcio, que consiste en crear "Caviar " o "ravioles" Con interior líquido que explot..
$45,000
Sin Iva:$37,815
-250x250.jpg "Molecular Gluconolactato De Calcio")
DESCRIPCIONExisten técnicas innovadoras de mixología molecular, que fusionan los métodos físicos y químicos con diferentes ingredientes para producir reacciones. Entre estas se encuentra la Esferficación Mediante el Lactato de Calcio, que consiste en crear "Caviar " o "ravioles" Con interior líquido..
$65,000
Sin Iva:$54,622
DESCRIPCIONExisten técnicas innovadoras de mixología molecular, que fusionan los métodos físicos y químicos con diferentes ingredientes para producir reacciones. Entre estas se encuentra la Esferficación Mediante el Lactato de Calcio, que consiste en crear "Caviar " o "ravioles" Con interior líquido..
$65,000
Sin Iva:$54,622
-250x250.jpg "Sifón Espuma Cargas N2O 10un")
-250x250.jpg "Sifón Espuma Cargas N2O 10un")
-250x250.jpg "Sifón Espuma N2O Aluminio 500ml")
DESCRIPCIONSifón para espuma o crema chantilly 500 ml. Fotos pueden variar al producto entregado.Encuentra más productos en www.productosparabar.com CARACTERISTICAS Hecho en Aluminio lo que permite enfriarlo y calentarlo. COMO SE USA El uso del sifon de N2O sirve para incorp..
$300,000
Sin Iva:$252,101
-250x250.jpg "Sifón Soda Cargas CO2 10un")
-250x250.jpg "Sifón Soda CO2")
-250x250.jpg "Sifón Soda CO2")
DESCRIPCIONClásico sifón para hacer soda o agua carbonatada.Encuentra más productos en www.productosparabar.com CARACTERISTICAS NOTA: requiere cargas de CO2 para poder ser utilizado, se deben comprar por separado COMO SE USA Para añadir gas a las bebidas liquidos. PRES..
$300,000
Sin Iva:$252,101
-250x250.jpg "Sifón Soda CO2 Vidrio Clásico")
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DESCRIPCIONClásico sifón de lujo para hacer soda o agua carbonatada.Botella sifón en vidrio recubierta de una malla en alambre.Lo podrás colocar sobre tu barra y llamará la atención de todos los clientes.Encuentra más productos en www.productosparabar.com CARACTERISTICAS En su parte ..
$450,000
Sin Iva:$378,151
-250x250.png "Spaguetti Molecular")
-250x250.jpg "Spaguetti Molecular")
DESCRIPCIONHerraienta de cócteleria molecular para hacer figuras.Elabore sin esfuerzo pequeños spaguettis. Encuentra más productos en www.productosparabar.com CARACTERISTICAS Incluye 5 tubos de 100cms. COMO SE USA La perfecta herramienta para elaborar spaguetti molecular. EE..
$180,000
Sin Iva:$151,261
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