Esferificador Inversa o Directa

$395,000
Sin Iva: $331,933
Marca: 100%Chef
Referencia: BAR-ES-PR
Disponibilidad: 1

Opciones Disponibles

DESCRIPCION

Dosificador para la esferificación inversa o directa. Elabore sin esfuerzo pequeñas esferas líquidas hasta con tres diametros diferentes. Al utilizar este dispensador de goteo conseguirá más de 100 esferas por minuto (segun tamaño). Este sistema permite elaborar perlas liquidas con mucha antelacion sin que estas endurezcan, y poder disponer en su mise en place de perfectas bombas de sabor sin apenas dedicacion.

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CARACTERISTICAS 

Tamaños de perlas: 6, 8, 10 mm

 

COMO SE USA 

Ver video abajo

 

PRESENTACIÓN 

Incluye caja.

Incluye cuchara coladora perforada.

 

MATERIAL

 Plástico.

 

COLOR

Transparente.

 

CUIDADOS / MANTENIMIENTO

Lavar con agua caliente y jabón inmediatamente después de cada uso.

 

VIDEO


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