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Caviar Box Europeo Desmontable

$550,000
DESCRIPCIONCaviar Box es la máquina goteadora que permite elaborar 96 esferas de una vez, usada en t..

Caviar Box Genérico

$386,430
DESCRIPCIONCaviar Box es la máquina goteadora que permite elaborar 96 esferas de una vez, usada en t..

Cintas Medir pH Molecular

$4,000
Cintas estándar para medir pH.Vienen 100 cintas en el paquete.Usado en coctelería molecular.  &..

Citrato De Sodio - Para Balancear pH

$40,000
El citrato de sodio tiene la capacidad de reducir la acidez de un alimento, es decir, elevar su pH s..

Cuchara Perforada

$33,000
DESCRIPCION Cuchara perforada ideal para recoger el caviar en mixología en la técni..

Esferificador Inversa o Directa

$395,000
DESCRIPCIONDosificador para la esferificación inversa o directa. Elabore sin esfuerzo pequeñas esfer..

Jeringa Esferificación Caviar Fácil

$25,000
DESCRIPCIONHerraienta de cócteleria y cocina molecular para hacer esferificación.Elabore sin esfuerz..

Molecular Alginato de Sodio

$92,000
Existen técnicas innovadoras de mixología molecular, que fusionan los métodos físicos y químicos con..

Molecular Cloruro De Calcio

$45,000
Existen técnicas innovadoras de mixología molecular, que fusionan los métodos físicos y químicos con..

Molecular Gluconolactato De Calcio

$58,000
DESCRIPCIONExisten técnicas innovadoras de mixología molecular, que fusionan los métodos físicos y q..

Molecular Lactato De Calcio

$65,000
DESCRIPCIONExisten técnicas innovadoras de mixología molecular, que fusionan los métodos físicos y q..

Pipeta 1ml 4 Unidades

$2,000
DESCRIPCIONLas pipetas son otro de los actuales accesorios de cocina y cocteleria molecular, cada ve..

Pipeta 3ml 4 Unidades

$2,000
DESCRIPCIONLas pipetas son otro de los actuales accesorios de cocina y cocteleria molecular, cada ve..

Spaguetti Molecular

$160,000
DESCRIPCIONHerraienta de cócteleria molecular para hacer figuras.Elabore sin esfuerzo pequeños spagu..
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