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Caviar Box Europeo Desmontable
$550,000
DESCRIPCIONCaviar Box es la máquina goteadora que permite elaborar 96 esferas de una vez, usada en t..
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Caviar Box Genérico
$386,430
DESCRIPCIONCaviar Box es la máquina goteadora que permite elaborar 96 esferas de una vez, usada en t..
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Cintas Medir pH Molecular
$4,000
Cintas estándar para medir pH.Vienen 100 cintas en el paquete.Usado en coctelería molecular. &..
Citrato De Sodio - Para Balancear pH
$40,000
El citrato de sodio tiene la capacidad de reducir la acidez de un alimento, es decir, elevar su pH s..
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Molde Hielo Esfera
$25,000
DESCRIPCIONEl hielo en los cocteles es como el aceite en la cocina. Es decir se convierte en un..
Molecular Alginato de Sodio
$92,000
Existen técnicas innovadoras de mixología molecular, que fusionan los métodos físicos y químicos con..
Molecular Cloruro De Calcio
$45,000
Existen técnicas innovadoras de mixología molecular, que fusionan los métodos físicos y químicos con..
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Molecular Gluconolactato De Calcio
$58,000
DESCRIPCIONExisten técnicas innovadoras de mixología molecular, que fusionan los métodos físicos y q..
Molecular Lactato De Calcio
$65,000
DESCRIPCIONExisten técnicas innovadoras de mixología molecular, que fusionan los métodos físicos y q..
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